quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Dica da Semana.

Consumir salmão ... emagrece?

Por ser rico em ômega 3, ele ajuda a reduzir a ansiedade.
O que isso tem a ver com calorias?
Sob tensão, o organismo produz uma quantidade maior de cortisona. “Em excesso, esse hormônio rouba energia das células e deixa o organismo faminto, especialmente por alimentos calóricos, como pão, massa e doce”, diz o nutrólogo José Golbspan. O ômega 3 faz mais pelas medidas da cintura: desinflama as células e eleva os níveis de serotonina, controlando o apetite.
Outras boas fontes: atum, sardinha e linhaça.

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